Chcesz poznać najlepsze smaki Siniscolii, odwiedzić lokalna manufakturę ceramiki i przygotować wspólnie przepyszny aperitif ?
Jeśli tak, to zapraszam Cie na podróż po sardyńskich smakach, podczas której poznasz lokalnych producentów i nasze najlepsze produkty. Nasza podróż po kulinarnych i artystycznych szlakach Siniscolii zakończymy aperitifem w niewielkiej winnicy.
Czas trwania wycieczki: ok 5 h
Od: 16:30
Do: ok 20:00
Miejsce spotkania: La Caletta
Cena: od 55 eur, min 4 os. Nie ma 4 osób w grupie, zapytaj o wycenę prywatnej wycieczki
Rozpoczynamy nasza podróż po kulinarnych i artystycznych szlakach Siniscolii od wizyty u znanej rodziny garncarzy i ceramików z Siniscolii. Dowiesz się o historii ceramiki i garncarstwa na Sardynii, prześledzisz cały proces produkcyjny i dowiesz się jak powstają ręcznie wykonane i pięknie zdobione naczynia.
Interesują cie warsztaty ceramiczne? Skontaktuj się z nami, a zorganizujemy je dla ciebie.
Następnie przejedziemy do Siniscolii, do rodzinnej piekarni tradycyjnego chleba sardyńskiego carasau lub carasatu, jak go nazywają w Siniscolii. W piekarni dowiesz się jak powstaje ten magiczny sardyński chleb, poznasz jego historie i wybierzesz chleb do naszego aperitifu. W piekarni dostaniemy tez Sa Pompia, tradycyjny deser z cytrusa pompia, który jest symbolem Siniscolii i jednym z 6 sardyńskich prezydiów slow food. A skąd on się wziął w piekarni, odkryjesz będąc z nami. Dodatkowa atrakcja są murale na piekarni wymalowane przez sama Pina Monne, która jest jedna z najbardziej znanych muralistek na wyspie. A w sekrecie powiem Wam, ze jest to jeden z jej pierwszych murali.
Nasza kulinarno-artystyczna eksploracje zakończymy w niewielkiej winnicy położonej na wsi pomiędzy Siniscola a La Caletta, gdzie zatrzymamy się już na dłuższy aperitif i degustacje sardyńskich rarytasów. Zanim zabierzemy się do pracy, opowiemy troszkę o tym jak to jest z sardyńskim winem. Na naszym stole pojawi się oczywiście chleb carasau, przetwory z cytrusa pompia, sery owcze i wino. Po takim mile spędzonym popołudniu, nie tylko dowiesz się gdzie kupić fajne, smakowe i ceramiczne prezenty, ale zaskoczysz rodzinę i znajomych sardyńskim aperitifem.
Czego potrzebujesz na ta wycieczkę: