SA SEADA… … czyli najsłynniejszy sardyński deser Ten znany sardyński deser rożnie jest zwany, w zależności od regionu w jakim się znajdujesz. Spotkasz się min. z: seadas, sevadas, sebadas, a w Siniscolii lubimy literkę T i mamy seatas. Jest to jeden z moich ulubionych deserów. Na samo tylko słowo SA SEADA cieknie mi ślinka. Dzisiaj zwykle…
Tym razem wspólnie przygotujemy sardyńskie, tradycyjne pierogi Culurgiones z Ogliastry, nazywane również culurgiònis, culurjones, culijonis, culurjonis, culinjonis, culurzones, itp. Poniżej znajdziesz przepis na tradycyjne sardyńskie pierogi z regionu Ogliastra, ale też kilka ciekawostek o samym regionie i o culurgiones. OGLIASTRA Znajdujemy się na wschodnim wybrzeżu Sardynii, w jednym z dziewiczych i mniej turystycznych regionów…
Co zwiedzić i czego spróbować w Sassari i czy warto zatrzymać się na dłużej w mieście? Zdecydowanie tak ! A dlaczego? Już ci mowie…. pomimo, ze Sassari jest drugim największym miastem na Sardynii, miastem studenckim nie należy do turystycznych i tłumnie odwiedzanych miejsc. A co z tego wynika: jest wciąż autentyczne i tanie ! Co…
Gospodarstwa agroturystyczne na Sardynii to raj dla poszukiwaczy lokalnych smaków ! Agriturismo to taka super sprawa na Sardynii, alternatywa tradycyjnych restauracji, gdzie jeśli trafisz do prawdziwego gospodarstwa agroturystycznego nie zturystycznego, poznasz chociaż cząstkę prawdziwej Sardynii. Co to sa agriturismi? Są to gospodarstwa agroturystyczne, często z dala od cywilizowanego życia, ukryte w górach lub gdzieś na wsi. Gospodarstwo…
Siniscola kilka pomysłów na najlepsze wakacje na północo -wschodnim wybrzeżu Sardynii. Siniscola, gdzie ona właściwie leży? Przycupnęła sobie u stop białego olbrzyma, masywu gór Montalbo w historycznym regionie Baronia. Jest to świetną baza wypadową zarówno na wycieczki trekkingowe i rejsy do Zatoki Orosei, do niesamowitej Barbagii i na przepiękne plaże Archipelagu Maddalena. Ale wcale nie musicie…