Jeden ze sposobów jak spędzić alternatywnie twoje wakacje w Siniscolii Jedną z naszych alternatywnych propozycji wycieczek na Sardynii są warsztaty ceramiki, z której słynie Siniscola. Od wielu pokoleń kilka rodzin z Siniscolii zajmuje się zarówno ceramiką artystyczną jak i użytkową. Dlatego oprócz warsztatów o sardyńskich makaronach i ciasteczkach i dzikiej kuchni, naturalnych kosmetyków czy tkania…
Co to jest Slow Food? Slow Food to międzynarodowe stowarzyszenie non-profit, które od lat pracuje nad ochroną tradycyjnych produktów i broni prawa do smaku. Bierze pod swoje skrzydła min.: osoby, które od pokoleń wytwarzają unikatowe, ekologiczne, rzadkie produkty. osoby, które przekazują z pokolenia na pokolenia stare odmiany roślin, drzew owocowych czy hodują rzadkie rasy zwierząt.…
Tym razem wspólnie przygotujemy sardyńskie, tradycyjne pierogi Culurgiones z Ogliastry, nazywane również culurgiònis, culurjones, culijonis, culurjonis, culinjonis, culurzones, itp. Poniżej znajdziesz przepis na tradycyjne sardyńskie pierogi z regionu Ogliastra, ale też kilka ciekawostek o samym regionie i o culurgiones. OGLIASTRA Znajdujemy się na wschodnim wybrzeżu Sardynii, w jednym z dziewiczych i mniej turystycznych regionów…
PRZEWODNIK PO SARDYŃSKICH BASENACH TERMALNYCH Termy na Sardynii, zapytacie? Wszak, Sardynia jest głównie kojarzona z lazurowym morzem, gorącym piaskiem i upalnym latem. Niewiele osób, wie, że na Sardynii istnieją również gorące źródła, które mogą być idealnym rozwiązaniem na długie chłodne wieczory lub pochmurną i deszczową pogodę. Pamiętaj Sardynia to nie tylko morze i potrafi zaskoczyć…
Che cosa é pompia? Czyli co to jest pompia? Pompia è un dolce piu buono che ci sia ! Pompia to najlepszy deser na świecie ! Wiecie ile razy musiałam odpowiadać na to pytanie podczas rożnych festiwali żywności, w których uczestniczyliśmy z Pania Pompia :-). Zapewne wiekszosc z Was, tez w tym momencie zastanawia się co…
Posada średniowieczna sardyńska perełka na wschodnim wybrzeżu. Co tutaj znajdziesz? Co mnie zauroczyło w Posadzie Co warto zobaczyć Posada aktywnie i wycieczki Noclegi w Posadzie Gdzie zjesz coś dobrego Dzisiaj będzie o moim ulubionym miejscu o średniowiecznej Posadzie, gdzie czas się zatrzymał. Posada to moje ulubione miejsce rzut beretem od domu, dlatego będzie tutaj bardzo…
Trekking o zachodzie słońca w górach Montalbo Powiecie ona oszalała :-). Kto chodzi po górach o zachodzie słońca i podczas pełni księżyca, to chyba tylko lunatycy i wilkołaki :-). Uwierzcie mi jednak, ze jest to jedna z naszych piękniejszych i w dodatku moich ulubionych, nie tak wycieczek, ale własnie experiences czyli doświadczeń,…
Sardynia magiczna i tajemnica jest idealnym miejscem na niezapomniane wakacje Kradnie serca każdemu, bez względu na wiek i płeć. Dlatego uważajcie 🙂 Położona w samym środku basenu Morza Śródziemnego, pomiędzy Europą i Afryką Północną. Sardynia oferuje nie tylko wspaniałe plaże, ale także wielowiekowe i wciąż żywe tradycje, historię, muzykę, kulturę, specjalności kulinarne, różnorodność win i…
Slow Food na Sardynii Ruch Slow Food rozpoczął Carlo Petrini i grupa aktywistów w latach 80. XX w., początkowo mająca na celu obronę regionalnych tradycji, lokalnych produktów, przyjemności jedzenia i wolnego tempa życia. W ciągu ponad dwudziestu lat historii ruch ewoluował, aby objąć kompleksowe podejście do żywności, które rozpoznaje silne powiązania między planetą, ludźmi, polityką i…
O Sardynii rytmie slow czyli powolnym podróżowaniu „Jakość podróży mierzy się w liczbie poznanych przyjaciół, a nie przejechanych kilometrach” – Tim Cahill W życiu jak w podróży, nie chodzi o przebyty dystans – liczy się głębokość przeżycia. Dan Kieran, „O wolnym podróżowaniu” To tylko niektóre z cytatów o powolnym podróżowaniu, które odzwierciedlają nasze podejście do podróży, wycieczek i wakacji,…