SA SEADA… … czyli najsłynniejszy sardyński deser Ten znany sardyński deser rożnie jest zwany, w zależności od regionu w jakim się znajdujesz. Spotkasz się min. z: seadas, sevadas, sebadas, a w Siniscolii lubimy literkę T i mamy seatas. Jest to jeden z moich ulubionych deserów. Na samo tylko słowo SA SEADA cieknie mi ślinka. Dzisiaj zwykle…
CASATINAS DE RECOTTU … …czyli pyszne ciastka z serem ricotta. Uwielbiam sardyńskie ciasteczka, bo każde z nich zabiera mnie w niesamowitą podróż po najlepszych sardyńskich produktach, tradycji kulinarnej i świętach. Tak, bo tutaj każde święto ma swoje tradycyjne wypieki, a to co pieczemy w danej porze roku i podczas różnych świąt zależy od produktów, które…
Che cosa é pompia? Czyli co to jest pompia? Pompia è un dolce piu buono che ci sia ! Pompia to najlepszy deser na świecie ! Wiecie ile razy musiałam odpowiadać na to pytanie podczas rożnych festiwali żywności, w których uczestniczyliśmy z Pania Pompia :-). Zapewne wiekszosc z Was, tez w tym momencie zastanawia się co…
W tym artykule znajdziesz odpowiedz na pytanie skąd wzięłam się na Sardynii, czym się zajmuje, ale tez w czym mogę Ci podczas Twoich wakacji na wyspie O mnie Co mówią o nas inni i gdzie nas znajdziesz w mediach? Z kim współpracuję? Moje drobne osiągniecia Pasja do podróży czyli jak to się wszystko zaczęło W czym mogę ci…
Siniscola kilka pomysłów na najlepsze wakacje na północo -wschodnim wybrzeżu Sardynii. Siniscola, gdzie ona właściwie leży? Przycupnęła sobie u stop białego olbrzyma, masywu gór Montalbo w historycznym regionie Baronia. Jest to świetną baza wypadową zarówno na wycieczki trekkingowe i rejsy do Zatoki Orosei, do niesamowitej Barbagii i na przepiękne plaże Archipelagu Maddalena. Ale wcale nie musicie…